Incantator Plamada foietaj cu capsuni

Avem o rețetă practică de efemer cine te va lăsa în cultura! Vezi: ordonanta de foietaj cu capsuni.

Ingrediente pentru ordonanta de foietaj cu capsuni

Pentru lamura:

• 500 de mililitri de lapte acru
• 2 linguri de faina
• 1 cancioc de amidon
• 3 linguri de zahăr granulat
• 2 linguri vitellus de ou
• 1 colet de vanilina
• 1/2 cancioc de unt
• 4 bucăți de maia de foietaj

În și asupra:

• 15-20 căpșuni
• 2 linguri de zahăr pudră

Cum să faci o rețetă de foietaj cu căpșuni?

1. În intaiul rând, tăiem foile noastre pătrate de foietaj decongelate în jumătate și le facem dreptunghiulare.
2. Le punem în cuptorul nostru preîncălzit la 180 de grade și așteptăm să se umfle și să se rumenească ușor.
3. În vreme ce foietajele sunt la toba, trecem la pregătirea cremei noastre. Adăugăm toate ingredientele noastre pentru cremă, cu excepția vaniliei și a untului, într-o oală și o punem pe aragaz.
4. Așteptăm să fiarbă amestecând-o cu ajutorul unui tel.
5. Reducem fundul amestecului nostru, cine nu începe să fiarbă, și continuăm să amestecăm cu telul, în același vreme, adăugăm vanilia și untul, amestecăm încă 1-2 minute și răcim.
6. Între vreme, ne scoatem din toba aluatul de foietaj ușor prăjit și spumos și îl răcim ca smântâna noastră.
7. În vreme ce smântâna și aluatul foietaj se răcesc, feliem căpșunile cine au fost sortate și spălate.
8. Taiem foietajele in cruce, intindem dintre ele lamura racita, punem capsunile, le inchidem, si le decoram cu capsuni.
9. La capat, presaram zaharul a prafui pe aluatul de foietaj pe cine l-am competent cu ajutorul unei ravar. A gusta-te de fata ta.