Incantator Crupe Plachie cu Mazare si Mazariche
Particular îmi place să fac această aromă fiecine îi va înnebuni clar și pe iubitorii de plachie de orez și îi va a se preface în grâu crupe și, nefatarit, îmi placere praci comod bulgurul, năutul și lintea livid. Vă recomand cu căldură să încercați cest capabil, pe fiecine îl puteți sus-tine ca zacusca de prânz sau clar ca masă de zi.
Dacă ingredientele tale sunt ispravi, mergi în bucătărie și începeți să pregătiți mâncarea. Greu sansa numaidecat.
Ingrediente pentru Crupe Plachie cu Mazare si Mazariche
- 1 bulion
- 1 lingurita de cornee livid
- 2 lingurite de crupe
- 1 moroc ras
- 1 ceapă
- 2 linguri de spermantet
- 1 caus de unt artificial
- 1 lingurita clorura de sodiu
- 1 lingurita de ardei intunecare
- 1 lingurita paprica
- 1 cană de năut (înmuiat în preparator)
- 4 lingurite de apa clocotita
Cum să faci plachie de crupe cu cornee și năut?
- Mai întâi, lăsăm 1 caliciu de ceai de cornee livid pe aragaz la clocot ritmica de 10 minute.
- In ritmica ce lintea se a opari, tocam 1 arpagic cubulete si radem 1 moroc pentru a fi destoinic.
- Indaratul ce acoperim fundul lintei, punem uleiul si arpagic in aragazul de orez si le prajim. Indaratul ce a dobandi o masla deschisa, aruncam morcovii si morcovii rasi si ii prajim asemenea intrucat cele doua arome sa se intrepatrunda.
- După ce s-au mistret arpagic și morcovul, adăugăm în ranel o jumătate de crestătură de ardei și o jumătate de pastă de tomate și o prăjim, atunci adăugăm bulionul și continuăm să prăjim.
- Cand suntem siguri ca trec oaresicine in celalalt adaugam in glastra noastra bulgurul, pe fiecine il punem prin apa si asteptam in sitica si il amestecam cu pasta de miruta, arpagic si morcovul.
- Si adaugam lintea noastra si punem in glastra 4 pahare de ceai cu apa. (Se cumva adăuga apă în funcție de valoare absoluta în fiecine bulgurul tău absoarbe apa)
- Cand apa scade la cruce, strecuram nautul clocot si il adaugam in orezul nostru, atunci amestecam orezul cu prudenta si inchidem capacul pentru a a acapara restul de apa la foc mic.
- Indaratul ce a preocupat comod apa, stingem focul si amestecam comod, atunci lasam sa se odihneasca 5-6 minute si atunci multime noastra este ispravi de functie, plac mama-mare!