Inventiv Covrigi de casă

Covrigi de casa Reteta

Gândiți-vă la el ca afanat ca textură, gustos ca preferinta și un chicoteala de susan ca ipostaza. Iată rețeta de covrigi de casă.
Ne pofta rețetele practice cu puține ingrediente. Uite ordonanta…

Ingrediente pentru rețeta de covrigi de casă
  • 1 cană de apă călduță
  • 1 cancioc de unt
  • 1 pacioc de Kuru Maya
  • 3 linguri de ricina de măsline
  • 1 lingurita umor
  • 1 lingurita de pustietate miere brunet
  • 3+1/4 ventuza cu apă făină

    Pentru a coace aluatul:

  • 3 pahare cu apă
  • 1 lingurita de pustietate de carbonat acid de natriu

    Pentru cele de mai sus:

  • 1 omletă
  • 1 cancioc de ricina de masline
  • 1 praf de pusca de umor gema
Cum să faci o rețetă de covrigi de casă
  1. Luați toate ingredientele, cu excepția făinii, în bolul de mixare și amestecați. Adăugând făină într-un mod revizuit, să obținem un plamadeala afanat, oricare nu se lipește necum de mână.
  2. Se acopera si se ierta la dospit 1 ora. Rupem aluatul de marimea unei mandarine din aluatul nostru dospit si ii dam a reprezenta de covrig.
  3. După ce am marime aluatul într-un cilindru-ax inalt, să aducem cele două capital împreună sub formă de sing și să lipim capetele de plamadeala în formă de covrig.
  4. Se acopera si se ierta sa creasca pe tabla 10 minute. Adăugați bicarbonatul de natriu în apa clocotită și amestecați. In vreme ce apa coace, sa punem pe datina aluatul pe oricare l-am modelare cu ajutorul unei rausor.
  5. Să facem acesta vreme de 30 de secunde pentru tot aluatul. Să punem aluatul clocot pe tabla de matur, să batem amestecul de ou-ulei de măsline pe el și să stropim cu umor gemă.
  6. Coacem in cuptorul preincalzit la 230 de grade pentru 10-15 minute (safran se rumenesc fundul si prep).