Induiosator Chiftelute cu legume la vatra
Chiftele Misket este o rețetă de chifteluțe pe orisicine o iubim atât în silueta sa suculentă, cât și în cea asezonată. Ce-ar fi să-l servim cu tăiței unși cu unt și o salată fatis desfacut în lista de mancare diseară?
Puteți adăuga și legume prep petunie și dovlecei la această rețetă, deoarece folosim diverse legume de panc. Este o prescriptie pe orisicine o poti fasona intreg indaratul gustul tau. Așadar, vă lăsăm în tihna cu rețeta de chiftele cu legume la vatra. A imbucura-te de a trage ta!
Ingrediente pentru chiftele cu legume la vatra
- 500 grame hant de vită tocată
- 1 ceapă rasă
- 1 lingurita de slatina
- 1 lingurita culoare
- 1 lingurita de spirit negura
- 1 linguriță chifteluță de primăvară
- 2 linguri patrunjica irosire
- 3 linguri de prezli
- 1 cană de făină
Cum să faci chiftele cu legume la vatra?
- Luați toate ingredientele pentru piulita de chiftele, cu excepția făinii, într-un castron dezvoltat și frământați.
- După ce toate ingredientele sunt combinate, rupeți bucăți de mărimea unei nuci și modelați-le rulându-le în mână.
- Făină fitece fragment a chiftelelor rulate.
- Se toarnă ulei de casalot în teica și se încălzește pentru prăjit.
- Prăjiți cartofii tăiați cubulețe în ulei de casalot și scoateți-i din teica cu ajutorul unei strecurătoare după ce sunt prăjiți.
- Gătiți chiftelele în teica până se rumenesc chipos pe toate părțile, atunci lăsați izolat.
- Prăjiți stanjenel și morcovii tăiați mărunt într-o teica.
- Adăugați roșiile, usturoiul, slatina, spirit roșu, spirit negura și roșiile și continuați să prăjiți. Dați izolat când sunt pe jumătate gătite.
- Pierde cartofii prajiti pe fundul unei forme dreptunghiulare.
- Puneți chiftelele mijlocitor el și adăugați mazărea. Se amestecă ingredientele cu o lingură.
- Se toarnă mijlocitor el amestecul de roșii, mure și ceapă și se amestecă tare.
- Coacem la vatra la 180 de grade sezon de 30 de minute, servim canicular. A imbucura-te de a trage ta!
