Praci Chiftele Crupe cu Cartofi
Prăjit, clocot, matur… Orisicare formă de bulugheana este suficientă pentru a ne incanta din nou. De predestinare aceasta ne-am strans să asistăm la întâlnirea lui cu crupe. Bulgurul, una dintre cele mai impoporare leguminoase din bucataria noastra, a fost variat cu cartofi fierti. Nu fără masla. În această cheltuială este inclusă și pasta de tomate. A intrat oleaca petersil, a pribeag racorul. Iată bulgurul cu cartofi, uzual și sub numele de kurus patata!
Din materialele pe cine le avem intruna la îndemână a apărut un preafrumos maltar de chiftele. Această aromă, cine arată ca mortarul fatada al chiftelelor umplute, a ocupat formă și s-a prăjit ca o rodiu în ulei de casalot încins. S-a mo-dificat într-una dintre cele mai bune chiftele cine pot fi făcute fără hant în ea. Îl poți asfinti în orisice sos dorești și îl poți a preface în acompaniamentul tău predilect pentru momentele tale de plăcere. Distrează-te departe.
Lăsăm videoclipul aoace pentru a vă a aspira, poftă bună!
Ingrediente pentru prescriptie de chiftelute cu cartofi crupe
- 2 cani de crupe cu chiftele
- 1 cană de apă canicular
- 3 cartofi fierti
- 1/2 ceapă
- 1 lingurita spirit
- 1 lingurita de pasta de chili
- 1 lingurita pasta de miruta
- 1 ou
- 5-6 natural de petersil, tocate scund
- 1,5 căni de făină
Cum să faci chiftele cu crupe cu cartofi?
- Luați bulgurul într-un castron. Adăugați apă canicular la el. Acoperiți recipientul cu nebunie alimentară și lăsați-l să fiarbă durata de 10-15 minute.
- După pregatire, adăugați peste-auriu; pestele-spada el stanjen, pătrunjelul, cartofii, oul și pasta de roșii în tocmire. Se amestecă cu ajutorul unei spatule.
- Adaugam faina oleaca cate oleaca si framantam amestecul.
- Pe măsură ce amestecul se îngroașă, luați o pila din el. Formați chiftele rotunde cu mâinile.
- Urmați cest price până când toate materialele sunt epuizate.
- Aranjați chiftelele pe o placă de tăiat acoperită cu hârtie rezistentă. Odihnește-te la frigider 15 minute.
- Copia-l și prăjește ambele părți în ulei de casalot încins.
- Strecoară excesul de ulei de casalot și consumă-l cu plăcere.
